Sürdürülebilir Balıkçılık Yaratmak: Okyanuslarımızı Korumaya Yönelik Küresel Bir Rehber

Okyanuslarımız, dünya çapında milyarlarca insan için hayati bir gıda ve geçim kaynağıdır. Ancak, sürdürülebilir olmayan balıkçılık uygulamaları deniz ekosistemlerini ve balıkçılığın uzun vadeli uygulanabilirliğini tehdit etmektedir. Bu rehber, gelecek nesiller için okyanuslarımızı korumak için gereken zorlukları, çözümleri ve en iyi uygulamaları araştırarak sürdürülebilir balıkçılığa kapsamlı bir genel bakış sunmaktadır.

Sürdürülebilir Balıkçılığın Önemi

Sürdürülebilir balıkçılık, balıkları balık popülasyonlarını tüketmeyecek veya deniz ekosistemlerine zarar vermeyecek şekilde hasat etmek anlamına gelir. Gelecek için balık olmasını ve daha geniş deniz ortamının sağlıklı kalmasını sağlamakla ilgilidir. Sürdürülebilir olmayan balıkçılığın sonuçları çok geniştir:

• Aşırı Avlanma: Nüfusun çökmesine yol açar, gıda güvenliğini ve geçim kaynaklarını etkiler.
• Habitat Tahribatı: Dip trolü gibi yıkıcı balıkçılık ekipmanları, mercan kayalıkları ve deniz çayırı yatakları gibi deniz tabanı habitatlarına zarar verir.
• Yan Av: Deniz memelileri, deniz kuşları ve deniz kaplumbağaları dahil olmak üzere hedef dışı türlerin kasıtsız olarak yakalanması.
• Ekosistem Dengesi Bozukluğu: Kilit türlerin uzaklaştırılması besin ağlarını bozabilir ve ekosistem yapısını değiştirebilir.

Sürdürülebilir balıkçılık uygulamalarını benimsemek sadece çevresel bir zorunluluk değil, aynı zamanda ekonomik bir zorunluluktur. Sağlıklı balık stokları, gelişen balıkçılığı ve kıyı topluluklarını destekler.

Sürdürülebilir Balıkçılığın Zorluklarını Anlamak

Sürdürülebilir balıkçılık uygulamalarının uygulanması çeşitli zorluklarla karşı karşıyadır:

1. Etkili Balıkçılık Yönetimi Eksikliği

Birçok balıkçılık yeterli izleme, kontrol ve gözetimden yoksundur. Bu, düzenlemelerin uygulanmasını ve yasa dışı balıkçılığın önlenmesini zorlaştırmaktadır. Ayrıca, paylaşılan balık stoklarının etkili bir şekilde yönetilmesini engelleyen uluslararası işbirliği genellikle eksiktir. Bazı bölgelerde yolsuzluk ve zayıf yönetişim, koruma çabalarını baltalamaktadır.

Örnek: Atlantik Okyanusu'ndaki mavi yüzgeçli orkinos popülasyonlarının azalması, yüksek göçmen türlerin uluslararası sınırların ötesinde yönetilmesinin zorluklarını vurgulamaktadır. Tutarlı yaptırım eksikliği ve yasa dışı balıkçılık, nüfusun azalmasına katkıda bulunmuştur.

2. Yıkıcı Balıkçılık Uygulamaları

Dip trolü ve dinamit balıkçılığı gibi bazı balıkçılık yöntemleri, deniz habitatlarına önemli ölçüde zarar vermektedir. Özellikle dip trolü, mercan kayalıklarını, deniz çayırı yataklarını ve diğer hassas ekosistemleri yok ederek deniz tabanını kazır. Birçok ülkede yasa dışı olmasına rağmen, dinamit balıkçılığı bazı bölgelerde yaygın tahribata neden olmaya devam etmektedir.

Örnek: Güneydoğu Asya'nın bazı bölgelerinde patlayıcı balıkçılığın (dinamit balıkçılığı) kullanılması, biyolojik çeşitliliği azaltarak ve sağlıklı resiflere bağımlı yerel balıkçı topluluklarını etkileyerek mercan kayalıklarını harap etmiştir.

3. Yan Av

Hedef dışı türlerin kasıtsız olarak yakalanması olan yan av, birçok balıkçılıkta önemli bir endişe kaynağıdır. Her yıl milyonlarca ton yan av, genellikle ölü veya yaralı olarak atılmaktadır. Yan av, deniz kaplumbağaları, deniz memelileri ve deniz kuşları gibi nesli tükenmekte olan türleri içerebilir. Ayrıca değerli kaynakları boşa harcar ve ekosistem dengesizliğine katkıda bulunur.

Örnek: Karides trolü, deniz kaplumbağaları dahil olmak üzere yüksek seviyelerde yan avlanmaya neden olur. Kaplumbağa Hariç Tutma Cihazları (TED'ler), karides trol ağlarında deniz kaplumbağası yan avını azaltmak için tasarlanmıştır, ancak evrensel olarak kabul edilmemekte veya uygulanmamaktadır.

4. Yasa Dışı, Bildirilmemiş ve Düzenlenmemiş (IUU) Balıkçılık

IUU balıkçılık, sürdürülebilir balıkçılık yönetimini baltalar ve balık stokları ve deniz ekosistemleri üzerinde yıkıcı etkilere sahip olabilir. IUU balıkçılık gemileri genellikle düzenlemelere aldırmadan, savunmasız kaynakları sömürerek ve meşru balıkçıların çabalarını baltırarak faaliyet gösterir. IUU balıkçılıkla mücadele, uluslararası işbirliği, etkili izleme ve güçlü yaptırım gerektirir.

Örnek: Patagonya diş balığı (Şili levreği), Güney Okyanusu'nda IUU balıkçılık tarafından yoğun olarak hedef alınmış, nüfusun azalmasına ve balıkçılığın sürdürülebilirliği konusunda endişelere yol açmıştır.

5. İklim Değişikliği

İklim değişikliği, okyanus sıcaklıklarını, asitlenmeyi ve akıntıları değiştirerek balık popülasyonlarını ve deniz ekosistemlerini etkilemektedir. Okyanus koşullarındaki değişiklikler, balıkların dağılımını, göç modellerini ve üreme başarısını etkileyebilir. İklim değişikliği ayrıca deniz ekosistemlerine yönelik kirlilik ve habitat tahribatı gibi diğer tehditleri de kötüleştirmektedir.

Örnek: Yükselen okyanus sıcaklıklarının neden olduğu mercan ağarması, mercan resif ekosistemleri için önemli bir tehdittir. Ağarmış mercan resifleri, balıklar ve diğer deniz türleri için daha az yaşam alanı sağlar, bu da biyolojik çeşitliliği ve balıkçılık verimliliğini etkiler.

Sürdürülebilir Balıkçılık Yaratmaya Yönelik Stratejiler

Sürdürülebilir balıkçılığın zorluklarını ele almak, hükümetleri, balıkçı topluluklarını, bilim insanlarını ve tüketicileri içeren çok yönlü bir yaklaşım gerektirir. İşte bazı temel stratejiler:

1. Balıkçılık Yönetimini Güçlendirmek

Etkili balıkçılık yönetimi, balık stoklarının uzun vadeli sürdürülebilirliğini sağlamak için esastır. Etkili balıkçılık yönetiminin temel bileşenleri şunlardır:

• Bilime Dayalı Stok Değerlendirmeleri: Balık stoklarının bolluğunu ve sağlığını belirlemek için düzenli olarak değerlendirilmesi.
• Av Limiti Belirlemek: Aşırı avlanmayı önlemek için bilimsel tavsiyelere dayalı olarak av limitleri oluşturmak.
• İzleme, Kontrol ve Gözetim (MCS): Düzenlemeleri uygulamak ve yasa dışı balıkçılığı önlemek için etkili MCS sistemleri uygulamak. Bu, gemi izleme sistemleri (VMS), elektronik izleme (EM) ve liman denetimlerini içerir.
• Topluluk Temelli Yönetim: Yerel balıkçı topluluklarını balıkçılığın yönetimine dahil etmek. Topluluk temelli yönetim, sürdürülebilir balıkçılık uygulamalarını teşvik etmede ve deniz kaynaklarını korumada daha etkili olabilir.

Örnek: Alaska pollack balıkçılığı, dünyanın en iyi yönetilen balıkçılıklarından biri olarak kabul edilmektedir. Titiz bilimsel değerlendirmelere, sıkı av limitlerine ve etkili izleme ve uygulamaya dayanmaktadır.

2. Yıkıcı Balıkçılık Uygulamalarını Azaltmak

Balıkçılık ekipmanlarının deniz habitatları üzerindeki etkisini en aza indirmek, biyolojik çeşitliliği korumak ve ekosistem sağlığını korumak için çok önemlidir. Stratejiler şunları içerir:

• Yıkıcı Ekipmanların Yasaklanması: Hassas alanlarda dip trolü ve diğer yıkıcı balıkçılık ekipmanlarının kullanımını yasaklamak.
• Ekipman Değişiklikleri: Yan avlanmayı ve habitat hasarını azaltmak için ekipman değişiklikleri geliştirmek ve uygulamak.
• Deniz Koruma Alanları (DKA'lar): Kritik habitatları korumak ve balık stoklarının iyileşmesini sağlamak için DKA'lar oluşturmak.

Örnek: Galapagos Adaları'nda DKA'ların kurulması, kritik habitatların korunmasına ve balık stoklarının iyileşmesine yardımcı olmuştur.

3. Yan Avı En Aza İndirmek

Yan avı azaltmak, deniz biyoçeşitliliğini korumak ve balıkçılığın sürdürülebilirliğini sağlamak için esastır. Stratejiler şunları içerir:

• Ekipman Değişiklikleri: Yan avlanmayı azaltmak için karides trollerinde Kaplumbağa Hariç Tutma Cihazları (TED'ler) gibi ekipman değişiklikleri kullanmak.
• Zaman/Alan Kapanışları: Yumurtlama mevsimi gibi kritik dönemlerde savunmasız türleri korumak için zaman/alan kapanışları uygulamak.
• Geliştirilmiş Balıkçılık Uygulamaları: Yan avın yüksek olduğu bilinen alanlardan kaçınmak gibi yan avlanmayı azaltmak için en iyi balıkçılık uygulamalarını teşvik etmek.

Örnek: Uzun olta balıkçılığında halka kancaların kullanılması, deniz kaplumbağası yan avını azaltmıştır.

4. IUU Balıkçılıkla Mücadele

IUU balıkçılıkla mücadele, uluslararası işbirliği, etkili izleme ve güçlü yaptırım gerektirir. Stratejiler şunları içerir:

• Liman Devleti Önlemleri: IUU balıkçılık gemilerinin avlarını karaya çıkarmasını önlemek için liman devleti önlemleri uygulamak.
• Bayrak Devleti Sorumluluğu: Bayrak taşıyan gemilerin faaliyetlerinden bayrak devletlerini sorumlu tutmak.
• Uluslararası İşbirliği: Bilgi paylaşmak ve uygulama çabalarını koordine etmek için uluslararası işbirliğini güçlendirmek.
• İzlenebilirlik: Deniz ürünlerini avdan tüketiciye kadar izlemek için izlenebilirlik sistemleri uygulamak, böylece IUU yakalanmış balıkların piyasaya girmesini zorlaştırmak.

Örnek: Atlantik Ton Balığının Korunması için Uluslararası Komisyon (ICCAT), Atlantik Okyanusu'nda ton balığı için IUU balıkçılıkla mücadele etmektedir.

5. İklim Değişikliğiyle Mücadele

İklim değişikliğiyle mücadele, deniz ekosistemlerini korumak ve balıkçılığın uzun vadeli sürdürülebilirliğini sağlamak için esastır. Stratejiler şunları içerir:

• Sera Gazı Emisyonlarını Azaltmak: Sera gazı emisyonlarını azaltmak ve iklim değişikliğini hafifletmek için harekete geçmek.
• İklim Dirençli Balıkçılık Yönetimi: İklim değişikliğinin etkilerine karşı dayanıklı balıkçılık yönetimi stratejileri geliştirmek.
• Kıyı Habitatlarını Onarmak: Karbon yutakları sağlamak ve kıyı şeridini erozyondan korumak için mangrov ve deniz çayırı yatakları gibi kıyı habitatlarını onarmak.

Örnek: Mangrov ormanlarını korumak ve restore etmek, karbonu tutmaya ve balıklar ve diğer deniz türleri için yaşam alanı sağlamaya yardımcı olabilir.

6. Su Ürünleri Yetiştiriciliği: Sürdürülebilir Bir Çözüm mü?

Su ürünleri yetiştiriciliği veya balık çiftçiliği, gıda güvenliğine katkıda bulunma ve yabani balık stokları üzerindeki baskıyı azaltma potansiyeline sahiptir. Ancak, su ürünleri yetiştiriciliği uygulamalarının sürdürülebilir olmasını ve çevreye zarar vermemesini sağlamak önemlidir. Sürdürülebilir su ürünleri yetiştiriciliği uygulamaları şunları içerir:

• Sorumlu Alan Seçimi: Çevresel etkileri en aza indiren su ürünleri çiftlikleri için alanlar seçmek.
• Sürdürülebilir Yem Kaynakları: Yabani balık stoklarına dayanmayan sürdürülebilir yem kaynakları kullanmak.
• Atık Yönetimi: Kirliliği önlemek için etkili atık yönetimi sistemleri uygulamak.
• Hastalık Yönetimi: Yabani balık popülasyonlarını etkileyebilecek salgınları önlemek için hastalıkları etkili bir şekilde yönetmek.

Örnek: Entegre çoklu trofik su ürünleri yetiştiriciliği (IMTA), doğal ekosistemleri taklit eden bir şekilde farklı türlerin birlikte yetiştirilmesini içerir. Bu, atığı azaltmaya ve genel sürdürülebilirliği iyileştirmeye yardımcı olabilir.

Tüketicilerin Rolü

Tüketiciler, bilinçli deniz ürünleri seçimleri yaparak sürdürülebilir balıkçılığı teşvik etmede önemli bir rol oynamaktadır. İşte tüketicilerin sürdürülebilir balıkçılığı destekleyebileceği bazı yollar:

• Sürdürülebilir Deniz Ürünleri Seçin: Marine Stewardship Council (MSC) veya Aquaculture Stewardship Council (ASC) gibi kuruluşlar tarafından sürdürülebilir olarak sertifikalandırılmış deniz ürünlerini arayın.
• Soru Sorun: Balık satıcınıza veya restoran garsonunuza satın aldığınız deniz ürünlerinin kökeni ve sürdürülebilirliği hakkında sorular sorun.
• Deniz Ürünleri Seçimlerinizi Çeşitlendirin: Popüler türler üzerindeki baskıyı azaltmak için farklı türlerde deniz ürünleri deneyin.
• Gıda İsrafını Azaltın: Öğünlerinizi planlayarak ve deniz ürünlerini uygun şekilde saklayarak gıda israfını azaltın.

Örnek: Marine Stewardship Council (MSC) sertifikası, bir balıkçılığın sürdürülebilirlik için titiz standartları karşıladığını gösterir.

Sonuç: Eylem Çağrısı

Sürdürülebilir balıkçılık yaratmak karmaşık bir zorluktur, ancak okyanuslarımızı korumak ve gelecek nesiller için gıda güvenliğini sağlamak için esastır. Balıkçılık yönetimini güçlendirerek, yıkıcı balıkçılık uygulamalarını azaltarak, yan avlanmayı en aza indirerek, IUU balıkçılıkla mücadele ederek, iklim değişikliğini ele alarak ve bilinçli tüketici seçimleri yaparak hepimiz daha sağlıklı ve daha sürdürülebilir bir okyanus ekosistemine katkıda bulunabiliriz. Bu hedefe ulaşmak için hükümetlerin, balıkçı topluluklarının, bilim insanlarının ve tüketicilerin birlikte çalışması için küresel bir taahhüt gerektirir. Okyanuslarımızı korumak ve gelecek nesillerin sürdürülebilir balıkçılığın faydalarından yararlanabilmesini sağlamak için şimdi harekete geçelim.